Quelles seront tes tâches ?
Tu démarres la production, règles les paramètres des machines et surveilles la qualité de chaque lot. En cas d'anomalie ou de panne, tu interviens rapidement et tu assures la maintenance de premier niveau des installations. Selon le site, tu travailles comme centraliste en béton, agent technique de centrale à enrobés ou pilote d'installation de concassage.
- Vérifier l'ordre de production et l'état des stocks
- Régler les paramètres des machines et des équipements
- Démarrer l'installation et surveiller la production
- Contrôler la qualité du béton, de l'asphalte ou des granulats
- Résoudre les anomalies et les pannes de production
- Réaliser la maintenance de premier niveau des machines
- Établir des rapports de production et d'incidents
Compétences à développer
- Bonne compréhension technique des installations automatisées
- Grande rigueur en matière de qualité et de sécurité
- Capacité à analyser et résoudre les pannes de façon autonome
- Disponibilité pour le travail en équipes
Les bases de ce métier
Précise béton prêt à l’emploi, asphalte, ciment ou granulats : les procédés diffèrent. La formation aide pour dosage, flux et registres. Apprends recettes approuvées et ordres. Modifier la composition n’est pas automatiquement une tâche d’opérateur.
De la préparation au premier jour
Apprendre les gestes du métier
Relie ordre, matières, recette et livraison. Suis le flux depuis le stock et signale les manques. Coordonne planning et chauffeurs pour enregistrer correctement les changements. Identifie le moment de fabrication des lots.
Contrôler le résultat
Effectue mesures et prélèvements prévus, puis transmets les écarts à la qualité. Relie résultats et livraison. Exerce le cas d’un ordre incompatible avec les matières disponibles. Une solution non confirmée peut affecter plusieurs livraisons.
Comment évoluer ?
Évolue vers davantage d’autonomie, coordination ou planning. Demande saisonnalité, départs matinaux, maintenance et répartition terrain/commande. Le béton ne remplace pas l’apprentissage d’une centrale d’asphalte ou concassage.
Questions fréquentes
Puis-je modifier une recette pour terminer une livraison ?
Uniquement dans tes attributions explicites. La composition appartient à la spécification. Discute manque ou écart avec le responsable et consigne la solution confirmée.